祝贺省科技厅派驻我公司科技特派员、燕山大学副教授张颍超、我公司研发人员张宝海等在《Bioresource Technology》（生物资源技术）英文期刊上发表学术文章。文章主题为“Microbial metabolism and humic acid formation in response to enhanced copper and zinc passivation during composting of wine grape pomace and pig manure（葡萄酒葡萄渣和猪粪堆肥过程中铜和锌钝化强化对微生物代谢和腐殖酸形成的影响研究）”。
 
摘要：
仔猪饲料中的铜和锌会导致猪粪中重金属的积累。对于回收生物废弃物和降低生物利用重金属程度，堆肥极为重要。本研究旨在通过在猪粪堆肥过程中添加葡萄酒渣，研究葡萄酒渣对生物利用重金属的的影响程度。通过细胞吞噬菌和糖杆菌属，会促进重金属的钝化，进而加快腐殖酸的形成。腐殖酸中的多糖和脂肪主导了重金属的化学转化。此外，添加60%和40%的葡萄渣使Cu和Zn的钝化效果分别提高了47.24%和25.82%。重金属钝化的关键影响因素为多酚转化率和重要微生物。本研究通过添加在猪粪堆肥过程中添加葡萄酒渣，为研究重金属的去向提供了崭新的思路，有助于加快通过葡萄渣钝化重金属来提高堆肥质量。
 
链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960852423006521
 
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《Bioresource Technology》是一本专注于农业工程领域的English学术期刊，创刊于1991年，由ELSEVIER SCI LTD出版商出版，出版周期Semimonthly。该刊发文范围涵盖农业工程等领域，旨在及时、准确、全面地报道国内外农业工程工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。该刊已被SCI、SCIE数据库收录，在中科院JCR最新升级版分区表中，该刊分区信息为大类学科工程技术 1区，2021年影响因子为11.889。